Kaj so prosti radikali?
Prosti radikali so atomi, ioni, molekule ali kompleksi, ki so zelo reaktivni in zato tudi nestabilni. Zaradi teh lastnosti hitro reagirajo z drugimi molekulami in celice poškodujejo, posledice pa so lahko različna obolenja.
V našem telesu nastajajo nepretrgoma zaradi okoljskih vplivov, vnosa škodljivih snovi (konzervansov, pesticidov, drugih kemikalij, katrana, alkohola), stresa, staranja, so tudi stranski produkt celičnega dihanja, kar pomeni, da so hkrati tudi del normalnih fizioloških procesov.