Vitamini, minerali in druge hranilne sestavine…
Klorofil čisti kri in ledvice, ter vrsto posebnih polisaharidov (vlakna), ki vežejo, nevtralizirajo in odstranjujejo strupene snovi iz telesa, vključno s težkimi kovinami, vendar so zlahka presnovljivi naravni sladkorji.
Posebnega pomena med temi polisaharidi so alginske kisline, ki kot pektin iz svežih jabolk, veže in odstrani kovine, kot so barij, kadmij, svinec in živo srebro. Drugi izjemni polisaharidi, kot npr. manuronske kisline, laminarin in fucoidin, se množično uporabljajo pri študijah o snoveh pri obolenju s tumorjem in rakom.
Sestavine Ascophyllum nodosum:
- Algin: (hidrofilen koloid, ki v želodcu nabrekne do 35x od prvotne mase);
- Proteini
- Ogljikovi hidrati
- Vlaknine
- Minerali: (Kalcij, Klor, Magnezij, Dušik, Fosfor, Potasij, Natrij, Žveplo);
- Vitamini: (celotna skupina vitamina B in vitamina E, vitamin A (anti-oksidant)z vsemi izomeri, askorbinske kisline vitaminaC);
- Sledovi elementov, kot so: organski jod, natrij, kalij, baker, magnezij, kalcij, barij, bor, krom, litij, srebro, stroncij, titan, vanadij in cink (za krepitev imunskega sistema);
- Druge hranilne snovi: klorofil, esencialne maščobne kisline, encimi, lipidi, lipoproteini in pomembne organske spojine, ki jih ni mogoče definirati.